Tout commence à Oudhna, à quelques kilomètres au sud de Tunis, sur les terres du Domaine Elixir Bio. C'est ici, entre oliveraies, champs de céréales et pâturages, que naissent la plupart des produits que vous retrouvez ensuite dans notre boutique de Mutuelleville et sur ce site.

Elixir Bio est né d'une conviction simple : bien manger commence par une agriculture qui respecte la terre. Nos oliviers, nos céréales et notre potager sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, sans intrants chimiques de synthèse, en suivant le rythme des saisons plutôt qu'en cherchant à le forcer.

Une exploitation vivante, entre culture et élevage

Le Domaine n'est pas qu'un champ d'oliviers : c'est aussi un lieu de vie, avec ses ânes, sa jument et son poulain, qui font partie du quotidien de la ferme. Cette dimension d'élevage traditionnel, aux côtés des cultures, fait partie de l'identité du Domaine depuis toujours.

Des partenaires qui partagent nos valeurs

Autour de nos propres cultures, nous travaillons avec un réseau de producteurs partenaires soigneusement choisis pour la qualité de leur travail et leur engagement biologique. Ce sont ces femmes et ces hommes, aux côtés de notre équipe, qui permettent à Elixir Bio de proposer une gamme aussi large de produits bio tunisiens.

Aujourd'hui encore, chaque bocal, chaque flacon et chaque produit qui porte le nom Elixir Bio raconte cette même histoire : celle d'un domaine familial à Oudhna, qui a fait le choix du bio bien avant que ce mot ne soit à la mode.